В последнее время всё более популярными становятся индукционные варочные панели, ставшие альтернативной заменой в первую очередь плитам электрическим.
Как часто бывает вокруг всего нового и неиспытанного человеком в быту возникает множество мифов. Правильному принятию решения о выборе данного вида плит поможет развенчивание этих самых мифов:
Миф 1. Приносят вред здоровью из-за электромагнитной индукции
Во-первых, это самое поле возникает лишь при контакте посуды с поверхностью плиты и мгновенно исчезает, как только на плите ничего не остаётся. Во-вторых, магнитное поле значительно ниже, чем у не менее распространённого в быту предмета как фен.
Миф 2. Необходимо поменять всю посуду
Вся посуда, дно которой притягивает магнит, подходит для использования на этом типе плит. В настоящее время всё больше производителей выпускает посуду в том числе и пригодную для использования на индукции, на что на дне кастрюль и сковородок указывает специальный значок.
Миф 3. Высокая цена
Это неоспоримый факт, что цена на данный вид плит несколько выше. Однако необходимо учитывать то, что КПД нагрева у индукции составляет 90%, а у электрической плиты всего 30%. Соответственно, время приготовления сокращается в разы и затраты энергии значительно снижаются.
Какими бывают индукционные плиты?
- По способу установки: отдельностоящими или встраиваемыми
- По размеру: от 30 см до метра и более
- По виду и типу конфорок: полностью индукционными и комбинированные с обычными ТЭНами
- Также могут быть различные варианты дополнительных функций: индикатор тепла, защита отключения, регулировка мощности отдельной конфорки, блокировка управления, поддержание тепла и так далее.
На что обратить внимание при выборе?
- Количество конфорок – наиболее оптимальной является для семьи из 3-4 человек плита с 4 конфорками.
- Функция с регулировкой интенсивности зон нагрева, которых может быть в одной плите до 20.
- «Таймер» позволит поддерживать в зоне нагрева определённую температуру на протяжении всего процесса готовки.
- Панель управления может быть сенсорной (всё более популярна), магнитной или с переключателями.
- Функция защиты от детей при наличии в доме детей может стать гарантом безопасной эксплуатации данного бытового прибора.
Что необходимо учитывать при эксплуатации индукционных плит:
- При работе плиты могут возникать помехи в работе радиоприборов
- Высокая температура нагрева самой посуды и частичная передача этого тепла на поверхность плиты
- В зоне работы плиты не должны находиться металлические предметы, т.к. они могут нагреваться
- Рядом с плитой нельзя класть приборы с магнитной информацией.
Что касается дизайнерского оформления, то выбор индукционных плит огромен: от кантри до хай-тек. Всё большую популярность приобретают панели с нанесённым рисунком, выделенными ярким цветом кругами в зоне конфорок. Есть модели, в которых зона нагрева вообще не обозначена. Так, учитывая общую стилистику пространства, можно интегрировать в неё панель, не нарушая целостности стиля.
Чтобы вложение средств при покупке индукционной плиты было рациональным и оправданным важно руководствоваться принципами надежности производителя, необходимости функций и практичности. Тогда выбор принесет радость и удовольствие от эксплуатации.
Где купить индукционные плитки и индукционные варочные панели?
В магазинах Эльдорадо представлены индукционные плитки GORENJE по цене 4499 руб.; варочные индукционные панели по цене от 17 599 руб. до 36 299 руб.
GORENJE - 21 299 руб. - 35999 руб.
BOSCH - 24 999 р.
HOTPOINT/ARISTON - 19 999 руб. - 28 199 руб.
На сайте formulatv.ru представлены индукционные варочные панели таких брендов, как BOSCH, GORENJE, SIEMENS, ELECTROLUX, стоимостью от 17 000 руб. - 36 500 руб.
В магазинах М.Видео представлены встраиваемые индукционные панели, стоимостью от 17990 руб. до 69990 руб. Страны производители: КНР, Италия, Румыния, Испания, Польша, Словения, Чехия, Германия.
Стоимость встраиваемых индукционных панелей:
Bosch – 25790 руб. – 56490 руб.
Electrolux - 21990 руб. – 69990 руб.
Gorenje 28990 руб. – 67390 руб.
Siemens 29990 руб. – 54990 руб.
AEG 36390 руб. – 68590 руб.
В интернет магазине binola.ru представлены индукционные плиты Kitfort , HOTTER, IPLATE, ZIGMUND с одной, двумя, тремя и четырьмя конфорками.
Стоимость индукционных плит:
Kitfort от 1600 руб. до 7200 руб.
HOTTER от 2990 руб.
IPLATE от 4 390 руб. до 8 690 руб.
ZIGMUND от 27 000 руб. до 37 000 руб.
В интернет магазине tehnozont.ru представлен широкий ассортимент настольных индукционных плиток производителей: Великие реки, Marta, Oursson, Kromax, Steba, Clatronic и др., мощностью от 1400 Вт до 3700 Вт. Стоимость индукционных плиток с одной конфоркой от 1533 руб. до 15490 руб.; с двумя конфорками от 1533 руб. до 15490 руб.; с двумя конфорками от 3990 руб. до 33800 руб.; с тремя конфорками 16790 руб.
Стоимость индукционных плит:
Великие реки 1533 руб. - 2053 руб.
Marta 1544 руб. - 1894 руб.
Oursson от 1790 руб. до 16790 руб.
Kromax от 2550 руб. до 7960 руб.
Steba от 2950 руб. до 19913 руб.
Clatronic 4066 руб. - 6100 руб.
PHILIPS - 7185 руб.